Az pişmiş kanlı et yemek caiz mi?

Question

Hafif kızatılmış kanlı et yemek caiz mi?

Yari pişmiş et yenir mi?

Hafif kızarmış veya az pişmiş kanlı et yemek sağlık acısından tehlike oluşturacağından yenmesi tavsiye edilmez.
Orta derecede pişmiş etlerde bu süre 8 dakika, iyi pişmiş etlerde 12 dakika kadardır. Burada önemli olan konu et pişirilirken iç sıcaklığının bakterilerin ölebileceği (65 C0 ve üzeri) sıcaklığa kadar ulaşabilmesidir. Bu koşulun sağlanabilmesi için etin iyi pişmesi gerekmektedir.

BENZER KONULAR:

About Dini Soru Cevap

Her soru cevap verilmeye değerdir, yeter ki aynı konu bize sorulmuş olmasın ve kurallara uygun sorulsun. Lütfen soru yollamadan önce aynı konu var mı diye \\\\"ARAMA\" yapınız. Konu altına yazılan sorulara öncelik tanıyoruz.. Bilginize

Follow Me

Answers ( 1 )

    1
    2021-05-22T17:36:44+03:00

    Az pişmiş yani kanlı et yemek sağlık açısından zararlıdır. Et yiyeceğimiz zaman ne kömür gibi yanacak kadar pişmiş ne de kanlı bir şekilde çok az pişmiş yememeğe özen göstermeliyiz sağlık açısından.

    Best answer
    1
    2021-11-03T18:36:18+03:00

    Allah razı olsun inşallah

Leave an answer