Kefir boza haram mı? Tanelerinin süt içerisinde kapalı bir ortamda belli bir sıcaklıkta ve belli bir zaman içerisinde bekletilmesiyle kimyasal bir olay olan fermantasyonun/mayalanmanın devreye girmesi sonucunda, ayran veya yoğurt benzeri oluşan kıvamlı sıvıya “kefir” denmektedir. Yoğurt ve ayranın oluşumundan farklı olarak kefir, fermantasyon sonucu oluşması sebebiyle, beraberinde alkolün oluşmasına imkân vermektedir. Dolayısıyla kefir tüketen … Kefir ve boza içmek caiz midir? okumayı sürdür